Les Ets de la famille Bertagna étaient spécialisés dans la culture d'agrumes et de vignes, la production de vin et l'exploitation laitière, l'élevage d'équidés, bovidés et porcins. L'exploitation avait lieu dans les domaines de Guébar, Bouffarah, Télégraphe, Quatre-Chemins et Armandière.