Georges SCAPINI nait à Paris en 1893, dans une famille bourgeoise.

L’usine paternelle de Courbevoie produit des biscuits et des pâtes à l’italienne.

Mais son père meurt quand Georges n’a que six ans. Il est élevé par sa mère et sa grand-mère.

Il deviendra député de la Seine en 1928. En 1937, il est en liaison avec un militant juif, qui l’informe des agissements de Darquier de Pellepoix.

Scapini sera ambassadeur de Pétain, chargé de la protection des prisonniers de guerre français en Allemagne. Il acceptera le principe de baraques distinctes pour les Juifs et les non-Juifs.